Categorieën

Merken / brands

Gl. Dansk Mjod honingwijn in 70cl stenen kruik

Gl. Dansk Mjod honingwijn in 70cl stenen kruik

Productcode: 70748
Verwachte levertijd
 Onmiddellijke verzending
21.95
18 spaarpunten, goed voor een krediet van (€0.27)
Toevoegen aan Verlanglijstje

Omschrijving:

Zoete honingwijn met een vleugje gember

Gl. Dansk is een authentieke Deense mede met gember en kruiden.
Mede is een eeuwenoude alcoholische drank op basis van honing, met liefde gemaakt dus drink deze mede met respect en met verstand!

Ingrediënten
Water, honing, gember, kruiden

Smaak
De gember omkadert het zoete van de honing met een licht-pittige, kruidige smaak, te vergelijken met oude sherry.
Onze mede zal met de tijd enkel nog verder rijpen en verbeteren; het wordt nooit te oud om nog te drinken.

Gebruik

  • puur drinken of, naar smaak, mengen met bier of verwerken tot cocktails
  • zeer geschikt bij karaktervolle gerechten zoals oude kaas en gedroogd vlees

Specificaties
Inhoud: 70cl
Alc. Vol. gehalte: 19°
Verpakking: traditionele stenen fles met kurken stop

Bijkomende informatie


Medebrouwerij Dansk Mjod
Dansk Mjod (Deense mede) brouwt mede nog altijd op oude ambachtelijke wijze met 100% natuurlijke ingrediënten, zonder enige kunstmatige additieven:

  • honing, verrijkt met kruiden wordt in water gekookt en daarna 3 weken met rust gelaten om te fermenteren
  • als het beoogde alcoholpercentage bereikt is, wordt de fermentatie gestopt en kan de mede rijpen
  • na minimaal 6 maanden gerijpt te hebben, is de Dansk mede klaar en wordt het gebotteld

De gebruikte recepten gaan terug tot jaar 1700 nC.

Deze items zijn misschien ook iets voor jou!