Categorieën

Merken / brands

Zwarte thee Wakoucha 60 gram

Zwarte thee Wakoucha 60 gram

Productcode: MT317
EAN: 5903849453165
Verwachte levertijd
 Binnenkort beschikbaar
10.95
10 spaarpunten, goed voor een krediet van (€0.15)
Stel mij op de hoogte wanneer het product weer op voorraad is
Toevoegen aan Verlanglijstje

Omschrijving:

Wakoucha: de Japanse zwarte thee die je moet proberen!

Wakoucha is een Japanse zwarte thee met een bijzondere en heerlijke smaak die je zeker eens moet proeven!
De term ‘kou-cha’  kan worden vertaald als ‘een thee van karmozijnrode kleur’ en verwijst naar de rode tot amber kleur van het brouwsel.

Zwarte thee wakoucha heeft licht aardse smaak met een heerlijk zoet aroma en heeft een lager cafeïnegehalte in vergelijking met de groene thee varianten.

Het drinken van Wakoucha zwarte thee helpt de spijsvertering en is daarom uitstekend geschikt bij zowel maaltijden als ook desserts. Het past goed bij zoete of hartige snacks, zoals cake, koekjes, chocolade of kaas.

Wakoucha is ook rijk aan antioxidanten aminozuren, bètacaroteen, foliumzuur, kalium, calcium, fosfor en cafeïne waardoor het een gezonde en verkwikkende drank is.

Hoe smaakt wakoucha?

Deze thee heeft een uniek aroma dat doet denken aan honing, chocolade, karamel of fruit en heeft daarnaast ook nog enkele kruidige ondertonen. De smaak is vol, zoet en mild, zonder de bitterheid of astringentie die sommige andere theesoorten hebben.

Onze serveersuggesties voor wakoucha

Je kunt Wakoucha op verschillende manieren bereiden en serveren.

Voeg per 150ml water een 3 – 4 gram thee toe:

  • Je kan het zetten met heet water (ongeveer 90°C) en het 3 tot 5 minuten laten trekken.
  • Maar je kan het ook koud zetten met koud water en het een paar uur in de koelkast laten staan, daarna zeven vooraleer te serveren. Deze methode geeft een nog zachtere en zoetere smaak.

Je kan het puur drinken of naar smaak met melk, honing of één van onze sirop bruts.

Ingrediënten

100% zwarte thee (Camellia sinensis) afkomstig van familiale theeplantages (Japan), geteeld zonder pesticiden, herbiciden, kunstmeststoffen of GMO's

Specificaties

Inhoud: 60 gram
Verpakking: blikken container

Bijkomende informatie


Moya Wakoucha wordt geteeld en verwerkt in de Mie-regio op het eiland Honshu.

Wakoucha is een relatief nieuwe theesoort in Japan, die pas sinds de 19e eeuw wordt geproduceerd. Het is nog niet zo bekend als andere Japanse theesoorten, maar het wint snel aan populariteit onder theeliefhebbers over de hele wereld.

Wakoucha wordt gemaakt van dezelfde plant als groene thee, de Camellia sinensis, maar het verschil zit in het productieproces. Net als elke andere zwarte thee, ondergaat wakoucha, eenmaal geoogst, het proces van drogen en fermenteren waardoor het zich onderscheidt van groene thee. De resultaten van dit proces zijn wakoucha's donkere kleur, licht aardse smaak en lager cafeïnegehalte in vergelijking met de groene thee varianten.

Omdat er niet veel boeren in Japan die zwarte thee produceren, blijft Wakoucha een ongewone delicatesse.

Ontdek onze geweldige producten: deze items hebben we voor jou geselecteerd!