CATEGORIËEN

Old Danish Beer

9.95
Productcode: 703017
BESCHIKBAARHEID :
 
Mail me wanneer
terug op voorraad
Toevoegen aan verlanglijstje

Omschrijving:

Bier en mede, hand in hand

Old Danish Beer is een geslaagde combinatie van ambachtelijk gebrouwen bier met toevoeging van GL. Dansk mjod.
Dit donker bier wordt gebrouwen door de Ørbæk brouwerij op het eiland Funen; hier wordt bronwater van de Ørbæk (oerbeek) gemengd met een uitgelezen selectie van Wiener en Münchner mout en hop.

Met liefde gemaakt: drink dit bier met respect en met verstand!

Ingrediënten
Na het brouwproces worden aan 4 delen bier, 1 deel GL. Dansk mjod toegevoegd.

Smaak
Old Danish bier is een toegankelijk en ongecompliceerd bier, rijk en zoet met een licht rokerige moutsmaak.
Het zeer licht parelend bier is ongefilterd en roestbruin-amberkleurig; het heeft een stevige, heldere, romige kraag, lekker van smaak, die lang blijft.

Gebruik
Old Danish Beer is een vlotdrinkend bier met een vrij hoog alcoholpercentage en vraagt daarom het nodige respect.
Ideaal als drinkbier en past bij eerder lichte gerechten zoals jonge kaas.

Een robuust bier dat zowel gekoeld (7°C) als op kamertemperatuur kan gedronken worden; daarom kan je het perfect genieten op een warme zomerdag, koel geschonken, alsook en in de winter iets warmer geserveerd bij de warme haard.

Tip
Het bier komt mooi tot zijn recht als het ietjes brutaal uitgeschonken wordt zodat je een mooie volle kraag krijgt.

Specificaties
Inhoud: 75cl
Alc. Vol. gehalte: 10.15°
Verpakking: glazen stenen fles met kurken stop

Bijkomende informatie


Medebrouwerij Dansk Mjod
Dansk Mjod (Deense mede) brouwt mede nog altijd op oude ambachtelijke wijze met 100% natuurlijke ingrediënten, zonder enige kunstmatige additieven:

  • honing, verrijkt met kruiden wordt in water gekookt en daarna 3 weken met rust gelaten om te fermenteren
  • als het beoogde alcoholpercentage bereikt is, wordt de fermentatie gestopt en kan de mede rijpen
  • na minimaal 6 maanden gerijpt te hebben, is de Dansk mede klaar en wordt het gebotteld

De gebruikte recepten gaan terug tot 1700 AD.

Beoordelingen (0)

Speciaal voor jou geselecteerd...
Like ons op FACEBOOK
Ontvang het laatste nieuws & aanbiedingen van Midgaardshop op facebook.
Inhoud
winkelwagen
 
Winkelmandje 0 item(s) €0.00
Contacteer ons




Gesloten op:Za - Zo & feestdagen
0032(0)14/47.87.72info@midgaardshop.be
FABRIKANT INFORMATIE

Fabrikanten

BLOG / YOUTUBE