Veelzijdige matcha
Matcha Daily is een uitstekende culinaire matcha, gemaakt van de tweede en derde pluk.
Het legt dezelfde weg af als al onze Matcha's: hoge kwaliteit, beschaduwde groei, stomen en drogen van de blaadjes en als laatste stap het vermalen tot poeder.
Het is rijk in catechin (antioxidant) aminozuren, vitaminen en mineralen, en het heeft een stevige portie cafeïne (theïne).
Smaak
Sterke groene theesmaak, deze matcha is iets ruwer en ongepolijster dan de andere matcha's omdat hier de tanines uitgeproken naar boven komen.
Gebruik
Matcha Daily is minder geschikt om als klassieke matcha op te gieten maar komt door de duidelijke groene theesmaak uitzonderlijk goed tot zijn recht in diverse bereidingen:
- in smoothies en lattés
- als opkikker in proteïneshakes
- in gerechten, ijs, desserten, gebak...
- verwerkt in fruitsappen, vooral citrus
Het is een prachtig product waarmee je je fantasie de vrije loop kunt laten!
Ingrediënten
100% natuurlijk geteelde groene thee (2de en 3de pluk), geen pesticide, herbicide en chemische kunstmest
Specificaties
Inhoud: 100 gram
Verpakking: hersluitbare pouch
