Veelzijdige matcha van 2 en 3de pluk
Matcha Daily is een uitstekende culinaire matcha, gemaakt van de tweede en derde pluk.
Het is rijk in catechin (antioxidant) aminozuren, vitaminen en mineralen, en het heeft een stevige portie cafeïne (theïne).
Beschikbaar in 100 en 250 gram (8% prijsvoordeel) verpakking.
Smaak
Sterke groene theesmaak, deze matcha is iets ruwer en ongepolijster dan de andere matcha's omdat hier de tanines uitgeproken naar boven komen.
Gebruik
Matcha Daily is minder geschikt om als klassieke matcha op te gieten maar komt door de duidelijke groene theesmaak uitzonderlijk goed tot zijn recht in diverse bereidingen:
- in smoothies en als opkikker in proteine shakes
- in gerechten, ijs, desserten, gebak...
- verwerkt in fruitsappen, vooral citrus
Het is een prachtig product waarmee je je fantasie de vrije loop kunt laten!
Ingrediënten
100% duurzame groene thee sencha (2de en 3de pluk), afkomstig van familiale theeplantages (Japan), geteeld zonder pesticiden, herbiciden, kunstmeststoffen of GMO's
Specificaties
Inhoud: 100 en 250 gram
Verpakking: hersluitbare pouch
Bijkomende informatie
Overzicht assortiment matcha en hun gebruik
| Product |
Kwaliteit |
Gebruik |
| Premium |
1st pluk |
Klassieke matcha |
| Traditional |
1st en 2de pluk |
Klassieke matcha, matcha latte, smoothies, iced teas… |
| Daily |
2de en 3de pluk |
Smoothies, gebak, ijsjes… |
| Culinary |
3de en herfstpluk |
Koken en bakken |
