Perfecte matcha om mee te koken
Matcha Culinary is gemaakt van de laatste pluk in het najaar.
Hierdoor heeft het een sterke en astringende smaak waardoor het perfect is om mee te koken en bakken.
Smaak
Sterke groene theesmaak, deze matcha is iets ruwer en ongepolijster dan de andere matcha's omdat hier de tanines uitgeproken naar boven komen.
Gebruik
Matcha Culinary is zeer geschikt om mee te koken en bakken.
Het is een prachtig product waarmee je je fantasie de vrije loop kunt laten!
Ingrediënten
100% duurzame groene thee sencha (3de pluk), afkomstig van familiale theeplantages (Japan), geteeld zonder pesticiden, herbiciden, kunstmeststoffen of GMO's
Specificaties
Inhoud: 250 gram
Verpakking: hersluitbare pouch
Bijkomende informatie
Overzicht assortiment matcha en hun gebruik
Product |
Kwaliteit |
Gebruik |
Premium |
1st pluk |
Klassieke matcha |
Traditional |
1st en 2de pluk |
Klassieke matcha, matcha latte, smoothies, iced teas… |
Daily |
2de en 3de pluk |
Smoothies, gebak, ijsjes… |
Culinary |
3de en herfstpluk |
Koken en bakken |