Natriumbicarbonaat

Natriumbicarbonaat, onder vele name gekend zoals zuiveringszout, natron, maagzout, sodiumbicarbonaat, baking soda..., is een licht alkalische / basische zoutverbinding (i.e. het tegenovergestelde van een zuur).

Natriumbicarbonaat is de ultieme must have in elk (zero waste) huishouden, je kan het bijna letterlijk voor 1001 dingen gebruiken.

 

Even eerst een verduidelijking, verwar natriumbicarbonaat niet met bakpoeder, dit bestaat namelijk meestal uit gelijke delen natriumbicarbonaat en citroenzuur of wijnsteen.
Je kan bicarbonaat gebruiken in de plaats van bakpoeder wanneer er voldoende zure componenten in het beslag zit of als je er voldoende zuur aan toevoegt, bv citroensap of appelazijn.

 

We geven je alvast enkele van de mogelijkheden mee.

Poetsmiddel

Het is het aangewezen schoonmaakmiddel voor zo wat elke poetsklus in en rond het huis en vervangt zonder problemen chemische schuurmiddelen en geurvreters (voor wat extra schoonmaakpower, voeg wat azijn toe).

  • Hardnekkige aangekoekte etensresten in potten, pannen en ovenschotels, voeg wat water en bicarbonaarpoeder toe, even opkoken en
    Bicarbonaat (kalisal) 1kg
    Koop hier natriumcarbonaat
    in 1 kg verpakking
    laten inweken.
  • Doe het bij het vaatwater van een heel vette afwas of om glazen extra te laten glazen.
  • Om snijplanken te reinigen, maak een dikke pasta met het poeder en water, aanbrengen op de werkoppervlak, laten inwerken en afspoelen.
    Idem voor de vieze randen in badkuipen en lavabo's.
  • Vieze haarkammen laat je weken in water met bicarbonaat, nadien goed afspoelen.
  • Vergeelde witte kunststoffen voorwerpen zoals keukendeurtjes, pianotoetsen, boekenplanken... even afwassen met sopje van zeep en bicarbonaat.
  • Voor tapijt te verlossen van geurtjes of vlooien, meng 1 kopje zuiveringszout met 1 kopje zout en meng hieronder 30 druppels elk van etherische olie van citroen en tea tree. Sprenkel over de mat en borstel het zachtjes in, laat het een uurtje rusten, daarna stofzuig je de mat. Herhaal indien nodig.
  • Voor verstopte of slechtruikende afvoeren meng ½ kopje zuiveringszout met ½ kopje witte azijn, giet het in de afvoer en sluit deze af (eventueel met vod). Laat minstens 5 minuten trekken en giet dan kokend water in de afvoer. Herhaal indien nodig.
  • Zet een bakje met bicarbonaat in de koelkast om nare luchtjes te absorberen.
  • Je trouwe drinkfles of thermos reinigen? Doe wat warm water en 2 koffielepels bicarbonaat in de fles, even laten inwerken en vervolgens goed uitspoelen.
  • Strooi wat zuiveringszout in vuilnisbakken, kattebak of hondenmand om de stank te verwijderen.
  • Zuig wat bicarbonaat op in je stofzuiger zodat deze geen muffe geur meer uitblaast.
  • Doe wat bicarbonaat in de schoenen, laarzen, sportschoenen en pantoffels... laat het een nachtje staan, klop het bicarbonaat eruit en reinig na met een stofzuiger.
  • Instant droge hondenshampoo voor een mooie glans en ondiervrije vacht: wrijft een kleine hoeveelheid zuiveringszout in de vacht van je hond daarna, daarna de vacht goed borstelen.

Lichaamsverzorging

In ons lichaam wordt natriumbicaronaat in de alvleesklier aangemaakt om zuren te neutraliseren. Zuiveringszout wordt daarom zeer goed door het lichaam opgenomen en verwerkt. Door regelmatig basische baden te nemen of je onder de douche te scrubben met het zout stimuleer je de afvoer van zuren en afvalstoffen, worden verstopte poriën geopend en stimuleer je huidvernieuwing.

  • Zachte scrub
    Bicarbonaat is ideaal als peeling om dode huidcellen te verwijderen zodat je terug een stralende teint krijgt: meng een kleine hoeveelheid hydraterende huidcrème met een koffielepel zuiveringszout. Masseer de massa in kleine draaiende bewegingen aan op de huid, afspoelen met lauw water.
    Kan gebruik worden voor lichaam en gezicht.
  • Voor een relaxerend bad
    Voor een heerlijk zachte huid, doe 250 gram bicarbonaat in je badwater; kan ook gebruik worden in het badwater van de baby om luieruitslag te verbeteren.
  • Als deodorant
    Dep een beetje zuiveringszout onder je armen om zweetgeur te voorkomen of weg te nemen.
  • Voor gezonde voeten
    Eelt op je hielen of voetzolen verzacht je met een voetbadje van bicarbonaat en water, je kan daarna de voeten scrubben met het zout. Het verdrijft ook onaangename voetgeur en is perfect bij vermoeide voeten of benen.
  • Verzacht huidirritaties, jeuk en lichte brandwonden
    Insectenbeten, zonverbrande huid, licht huidirritaties of jeuk... bevochtig een steriele doek of verband, strooi er wat bicarbonaat op en leg dit kompres op het probleemgebied. Het zal in het begin wel wat branderig aanvoelen maar dankzij de antibacteriële werking zal de pijn spoedig verminderen.

Mondverzorging

  • Tegen aften
    Aften zijn pijnlijke, vaak regelmatig terugkomende, zweertjes in het mondslijmvlies. Voor een quick fix doe je zout op je vingertop en dep de aften, effectief maar wel een beetje pijnlijk; voor een mindere strenge aanpak, spoel je mond regelmatig met water en zuiveringszout.
  • Voor een gezond gebit en een frisse adem
    Natriumbicarbonaat wordt vaak in mondwaters en tandpasta's gebruikt: het reinigt mechanisch de tanden en het tandvlees, neutraliseert zuur van etensresten in de mond, verfrist de adem, maakt de tanden witter en werkt als een antisepticum om infecties en aften te voorkomen.
    Strooi wat bicarbonaat op je tandpasta of spoel je mond met een mengeling van water en zuiveringszout.

    Ook te gebruiken om je tandenborstel of kunstgebit te reinigen, laat ze gewoon een nachtje weken in een glas water met zuiveringszout.

Gezondheid

  • Bij een moeilijke vertering
    Last van een opgeblazen gevoel, maagzuur of borrelende darmen na een (te) zware maaltijd... drink dan een glas water met een halve koffielepel bicarbonaat. Een onschuldige bijwerking is dat je even wat boeren moet laten. Niet overdrijven, bij veelvuldige inname kun je diaree krijgen.
  • Bij verstopte neus, sinusitis en verkoudheden
    Maak een zoutoplossing op basis van water en bicarbonaat, doe dit in een flesje met pipet en druppel enkele druppels in beide neusgaten. Herhaal indien de neus stevig dicht zit.
    Je kan de zoutoplossing ook in een neti pot gebruiken (wel enkel de zijwaardse techniek).
    Je merkt onmiddellijk dat je vrijer kunt ademen en dat de klachten snel verminderen.
  • Als detoxkuur (o.a. bij verzuring door hoog proteïne dieet)
    Vooral geschikt voor mensen die een hoog proteïne dieet volgen, doe een een koffielepel bicarbonaat in 250 ml water en drink dit langzaam op. Niet overdrijven, bij veelvuldige inname kun je diaree krijgen.

Keuken

  • Spoelmiddel voor groenten en fruit
    Kies voor onbesproten of biologische groenten en fruit en om zeker te zijn dat je niet ongewenste diertjes mee binnenkrijgt, voeg  een eetlepel bicarbonaat toe aan je spoelwater.
  • Zachtmaker
    In de Aziatische keuken gebruikt men bicarbonaat vaak om vlees te verzachten.
    Je kan bicarbonaat aan het kookwater van (harde) groenten toevoegen om ze zachter te maken of om de kooktijd te verminderen.

 


Met vragen over dit onderwerp kun je steeds terecht op info@midgaardshop.be