Tag: slow food

chawan kom

Een kop is een kop zul je misschien denken maar als je echt wil genieten van kwaliteitsthee dan komt wel iets meer bij kijken… Een mooie exponent van het totaal genieten van groene thee vinden we, waar anders, in Japan.

In dit artikel focussen op één van de meest elementaire maar helaas vaak overkeken voorwerpen: de chawan of Japanse drinkkop.

Continue reading