Tag: energie drink

Energy drink Sencha


Vergeet de kant-en-klare energy drankjes, ze bevatten veel te veel suikers, artifiële ingrediënten en oppeppers.
Je kan op eenvoudige wijze zelf je eigen gezond stimulerende drink maken met 100% biologische ingrediënten: sencha groene thee, vinegar shrub en honing.

Sencha groene thee is een superfooddrank die je energie geeft zonder je mentaal op te fokken zoals commerciële energiedranken dit doen.
Honing bevat naast suikers ook mineralen en enzymen die helpen het lichaam effeciënt de suikers te verteren.
Vinegar shrub gemaakt met appelazijn kent vele gezondheidsvoordelen, het is o.a. anti-schimmel, anti-virus en anti-bacterieel, het bevordert de spijvertering, geeft energie maar het gaat ook verzuring in spieren en gewrichten tegen.
Ideaal voor de gedreven atleet(e)!

Lees hieronder verder hoe deze klaar te maken!

 

Continue reading

matcha!

Matcha is een bijzonder en zeer lekkere vorm van groene thee.
Het boogt op een lange en rijke geschiedenis: het is namelijk de thee die gedronken wordt tijdens 'Chanoyu', de oer-Japanse theeceremoniecultuur.
Van hoogwaardige sencha-theeplanten worden de theeblaadjes verpulverd en dit poeder wordt overgoten met heet water en geklopt met een speciale bamboe theekwast. Dit levert een ietwat dikke, schuimige thee op.

Hoewel het traditioneel een hoge, bijna onaantastbare status kende, krijgt matcha meer en meer aandacht van grote chefs die volop met matcha experimenteren en gaan gebruiken als grondstof voor diverse bereidingen.

Graag laten we jullie kennismaken met onze matcha, haar geschiedenis, gezondsheidsvoordelen en bereidingswijzen…

Continue reading