Chaga, de keizer van de medicinale paddestoelen

chaga

 

Het bijzondere is dat Chaga al eeuwenlang gekend is als een medicinale paddenstoel – zo had Ötzi, de gekende ijsmummie van circa 5300 jaar oud, ook een dergelijke zwam bij zich toen hij stierf.
Maar het blijft niet alleen bij volksgeneeskunde en folklore, recenter, de medische wereld begint bijzonder veel aandacht te schenken aan deze zwam en wetenschappelijk onderzoek heeft inmiddels aangetoond dat chaga een groot aantal zeer actieve componenten met een antioxidante, antitumorale en antivirale werking bevat. 

De belangrijkste actieve componenten van de Chaga zijn polysacchariden, betuline/betulinezuur, plantaardige steroïden (sterolen) en melanine (een sterk anti-oxidant). 
Deze componenten hebben ieder op zich een specifieke werking maar m.n. in synergistisch verband hebben ze een normaliserende en balancerende werking op het immuunsysteem, en voorkomen en bestrijden daarmee infecties, ontstekingen en immuungerelateerde ziektes. 
Uit verschillende wetenschappelijk onderzoeken blijkt dat chaga geneeskrachtig werkzaam is bij hart- en vaatziekten, suikerziekte of diabetes mellitus, psoriasis en aids. 

Chaga heeft zeer sterke anti-aging kwaliteiten en houdt het lichaam jong, fit en gezond omdat het:

  • helpt ons D.N.A. te beschermen – een natuurlijk antibioticum is
  • een boost geeft aan onze lichamelijke weerstandsniveaus alsook het immuunsysteem ondersteunt
  • onze nieren, milt en de lever helpt hun functie uit te voeren
  • een positieve uitwerking heeft op de bloedsuikerspiegel, zowel algemeen als bij diabetes patiënten
  • de bloeddruk reguleert, voor een goede balans tussen rode en witte bloedlichamen zorgt en de vaatwanden verstevigt
  • het cholesterolgehalte in ons lichaam reguleert
  • ons zenuwstelsel gezond houdt 
  • onze hormoonspiegel in evenwicht houdt

Extractie voedingsstoffen

De voedingstoffen van deze zwam zijn niet direct opneembaar omdat de paddestoel niet geschikt is om onmiddellijk op te eten.
Om tot de nutriënten te komen, zijn er wel enkele handelingen nodig.

Chaga Mushroom Elixer Mix (m/ ginseng)De zwam bevat zowel de water- als vetoplosbare componenten:de wateroplosbare elementen zijn eenvoudig te bekomen door de zwam te stomen of te koken, de vetoplosbare elementen moeten via een alcohol distilaat onttrokken worden. Enkel bij deze dual extraction techniek kunt je er zeker van zijn dat alle eigenschappen van chaga behouden blijven. 

De Finse natuurjongens van Four Sigmatic hebben het voor ons aanzienlijk eenvoudg gemaakt om alle goede eigenschappen van chaga te kunnen genieten.
Ze hebben de chaga volledig geëxtracteerd en verwerkt in heerlijke en gezonde producten aanbieden, zoals Chaga thee, Mushroom Coffee en Mushroom Hot Cacao.


 

Met vragen over dit onderwerp kun je steeds terecht op info@midgaardshop.be

12016 Total Views 2 Views Today
Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *