Artisanale bereiding

Traditionele witporseleinen vijzel voor vele doelen:   als fijnmaler van ingrediënten zoals kruiden en specerijen in diverse keukenbereidingen (pesto, marinades...),  als stamper voor kleurstoffen (oker...),  voor het pletten  van korrelwierook...

De binnenzijde van de vijzel en de kop van de stamper zijn  niet geglazuurd om een goede grip op de te vermalen goederen te krijgen.
Porseleinen  vijzels nemen geen smaak of geur op en zijn vaatwasmachinebestendig.

Verkrijgbaar in 2 maten:
13 cm en 17 cm (buitendiameter)