Authentieke BIOLOGISCHE Japanse rijstwijn

Volgens de Japanners is sake nog steeds het beste medicijn!

De Terada honke brouwerij brouwt unieke sake volgens de oude kimoto methode met enkel biologische rijst als ingrediënt. Hierdoor ontstaat bijzonder sake met authentieke en complexe smaken.

Wat de Katori 90 speciaal maakt, is dat de rijstkorrels slechts voor 10% gepolijst werd en dat de sake niet gefilterd werd; hierdoor heeft de sake een eigen uitgesproken smaak (liquid rice).
Geschikt om bij (alle) maaltijden te serveren maar ook om op zichzelf van te genieten.

Technische fiche
Herkomst	:	Chiba
Brouwerij	:	Terada Honke
Type sake	:	Junmai kimoto muroka shizenshu
Rijstkorrel na polijsten	:	90%
° Vol.	:	15.5%
Sake meter waarde	:	+5
Zuurtegraad	:	3.5
Serveertemperatuur	:	Koud

Ingrediënten:
Biologische rijst, natuurlijk water, koji gist

Inhoud: 720ml