De superbes uit de Himalaya

Op Aziatische marktplaatsen gekend als ‘de rode diamanten, de gojibes wordt al duizenden jaren gekoesterd als een van de meest voedselrijke superfood.
Traditioneel gebruikt als medicijn door Chinese monniken, kende bes een steile opgang in de Aziatische wereld en goji bes begint nu ook het Westen erkenning te krijgen voor haar uitzonderlijke waarde.

De Navitas Naturals gedroogde hele Goji bessen zijn heerlijk lichtzoet-zuur en zacht citrusachtig van smaak en kunnen op velerlei wijze genuttigd worden: als gezonde snack uit het vuistje of gebruikt in recepten zoals muesli, in cookies, ontbijtgranen, in trail mix... ook heerlijk bij chocolade!

De goji bes biedt een uitzonderlijk evenwicht van dagelijkse macronutriënten: koolhydraten, eiwitten van hoge kwaliteit, oplosbare vezels maar geen vetstof.
De goji bes barst van vaste plantaardige eiwitten: 18 aminozuren, inclusief alle 8 essentiële aminozuren.
Omdat het vol zit met vrijeradicalenverslindende antioxidanten zijn ze ook aangewezen ter ondersteuning van het immuunsysteem.
Rijk aan vitamine A en een goede bron van vitamine C met bovendien meer dan 20 sporen mineralen en vitaminen, met inbegrip van zink, ijzer, fosfor, riboflavine (B2), vitamine E, en carotenoïden.
De gojibes bevat gram per gram meer vitamine C dan sinaasappelen, meer bètacaroteen dan wortelen en meer ijzer dan sojabonen of spinazie.
Goji bessen zijn dus met recht en rede een echt opmerkelijk voedsel en beschikken over alle natuurlijke elementen ter ondersteuning van optimale gezondheid en vitaliteit.

Navitas Naturals goji bessen worden gekweekt in de vruchtbare valleien van provincie Ningxia (China). Hier, in hun natuurlijke habitat, laat men de bessen op de plant natuurlijk rijpen, worden ze geoogst in de zomermaanden en in de zon bij lage temperaturen gedroogd voor maximaal behoud van alle nutriënten.
Alle bessen zijn gedroogd tot een vochtgehalte van 10-14% voor een zachte textuur, en kunnen, indien gewenst, gemakkelijk worden gerehydrateerd.

Deze pure goji bessen (Lycium barbarum) zijn rauw, glutenvrij, veganistisch, en 100% gecertificeerd biologisch.

Inhoud: 227 gram (in hersluitbare verpakking)