Een authentieke smaak van het Diepe Zuiden

Deze traditionele mengeling van uitgelezen specerijen en samengesteld op basis van een origineel  recept vormt de grondslag  van de Cajun keuken, een essentieel onderdeel van het leven in Louisiana, VS.

De blend heeft een  vurige chillismaak die een beetje getemperd wordt door de frisse kruiden koriander en venkel, maar toch flink hotter dan het verwante Creole Spice blend.   Het geheel wordt mooi afgerond door de kruidige toetsen van tijm en oregano.

Past  uitstekend bij:
- alle  vlees-  en kip gerechten die wat vuur kunnen gebruiken
- fantastisch bij cajunstyle gumbo- en rivierkreeftgerechten
- als pittige seasoning in dips, dressings en vinaigrettes

Ingrediënten:
Cayenne, kardemon, komijn, zwarte pepper, zeezout, venkel, look, koriander, oregano, tijm
van biologische oorsprong

Verpakking:
Hersluitbare folie

Inhoud: 34 gram